Retro FM Hommikus käis külas toiduärimees ja gurmaan Jonel Põld, kes rääkis hiljuti tehtud toidureisist Peruusse ja suvel toimuvast Koppelmaa Toidufestivalist.
20. juulil toimuv Koppelmaa Toidufestival on koht, kus kohtuvad gurmaanid ja restorani atmosfäär. Jonel Põld kinnitab, et seal friikartuleid ega muud kiirtoitu ei pakuta. “Tegemist on ikkagi puhtalt restoraniga. Veini saab klaasipokaalist, sommeljee soovitab.”
Kohale tulevad mitmed tippkokad laiast maailmast, süüa pakuvad veel loomulikult meie kodumaa parimad köögivõlurid. “Seal on väga kõrge tase. Aga külalised ei pea hirmutatud olema, pigem tasuks tulla nautima, seal õpib väga palju” lubab Põld.
Möödunud suvel toimunud üritus oli väga populaarne, Põld tänas külalisi. “See oli väga meeldiv üllatus, et see huvi oli päris suur.”
Peruus käis Põld söömas põnevas restoranis Mill, mis asus lausa 3500 meetri kõrgusel. Seal pakuti laborimeetodil valmistatud toitu, mida see täpselt tähendab ja kuidas see kõik maitses, seda saad teada allpool olevast heliklipist!
E-R 6-10
Retro FM Hommik/rauno@retrofm.ee
E-R 6-10
Retro FM Hommik/maris@retrofm.ee
E-R 8:40
Retro FM Hommik
L 10:00
Kinovärgiga mandariin
L 10:00
Kinovärgiga mandariin
L 10:00
Kinovärgiga mandariin
Programmi- ja muusikajuht
marika@retrofm.ee
Hommikusaate toimetaja, sotsiaalmeediaspetsialist
triin@retrofm.ee
