Joel Ostrat - kas ta siis nüüd lõppude lõpuks on: kokk, telestaar või ettevõtja? Kristjan Hirmo taskuhäälingus "Hirmocast" selgitab mees, et on ilmselt midagi vahepealset ja tore kombinatsioon neist kõigist.
Ärivaist on mehel aga igal juhul geenidega kaasa tulnud, sest juba vaid 14-aastasena alustas noormees enda raha teenimist ja seda üpris kummalisel viisil. Noor Joel käis surnuaia värava ees lillekimpe müümas. Lilled noppis ise, vanaema peenralt.
Kui paljud proovivad nooruses teenindussektoris esimesed palgad välja teenida, siis sedasorti müügiga ei tegele vist siiski kuigi paljud.
Joel selgitab, et heade ja toetavate inimeste najal suutis ta vaid 22-aastaselt avada oma esimese kohviku, aasta hiljem juba teise ning praeguseks 36-aastane mees avaldab, et on igas aastas avanud vähemalt ühe kohviku ning tipphetkel suisa 4 toitlustusasutust aastas.
Eesti näib väike ja sellist numbrit vaadates jääb mulje, et kõik toitlustusasutused kuuluvadki vaid Joelile. "Ma olen avanud umbes 20 toitlustusasutust, praeguseks toimivaid 15. Kaks neist on läinud hingusele ja kolm olen lihtsalt ära müünud," kirjeldab Joel.
Pöörane, kas pole! Kogu lugu kuula Hirmocastist:
