Kohvifestival: rokimeeste vuntse ei tohiks vahukoorega valgeks ajada!

Kohvijoogid on omavahel erinevad ja ainulaadsed nagu muusikastiilid. Käisime Kohvifestivalil uurimas, et milliseid kohvijooke erinevate muusikastiilide austajad tarbida võiksid. Sky.ee-le jagasid vastuseid Pauligi barista Ilja Toome, KaFo koolitaja Annika Andresen ning Haktek kohviseadmete projektijuht Mart Mesi.

Džäss

Ilja: "Ma arvan, et siia sobiks mõni  piimaga rikastatud, magus ja kange kohv. Kuna džäss ei tundu mulle väga pehmodele mõeldud muusika, siis tema kuulajatel on ka kindlasti iseloomu kangema kohvi tarbimiseks.“

Annika: "Ma usun, et mingi lihtne jook. Näiteks espresso, sest see võiks tasakaalustada selles muusikas olevat improvisatsiooni“

Mart: "Ma soovitaksin kokteili Espresso Martini, mis koosneb viinast, espressost ja suhkrust. Teda serveeritakse tavaliselt kokteiliklaasis ja maitselt on ta veidi mõrkjas ja kange. Kui jook on kange, siis saab teda kauem nautida ja ka džäss on nautimist väärt.“

Folk/kantri

Ilja: "Mulle meenub kohe Viljandi Folk, mis tundub selline noortepärane ja elav. Seega soovitaksin ma suvist Cold Brew kohvikokteili, mille sees on Cold Brewi külm kohv, Sprite, jõhvikamahl ning veidikene laimi."

Annika: "Kuna folgil on kiire ja käib pidev liikumine ühest kontserdipaigast teise, siis võiks olla selleks näiteks  Cafe Pixels, mis on pisikene söödav kohv, mida on väga kerge kaasas kanda.

Mart: "Ma arvan, et siia võiks sobituda mõni jääkohv, sest üritus leiab aset suvel. Maitse poolest lisaksin ma siia juurde ka valge šokolaadi siirupit, mis tasakaalustaks veidi kohvi mõrkjat maitset."

Klassikaline muusika

Ilja: "Ma arvan, et siia sobiks espresso."

Annika: "Siinkohal võiks olla flat white, mis on tugeva põhjaga ja õhukese piimavahuga kohv."

Mart: "Siia sobiks kohv koos konjakiga või cappuccino."

Rock/punk/metal

Ilja: "Need on tuntud peoloomad. Ehk siis ma soovitaks neile ka musta kohvi ilma igasuguste lisanditeta, et ikkagi mehised mehed ja naised."

Annika: "Ma arvan, et nad kannatavad ikkagi mingit karmi asja, ehk siis selline tugev pätikohv, millel on hästi paks kiht kohvi. Põhimõtteliselt pool pakki puru ja vesi peale."

Mart: "Siia läheb Iiri kohv, kuid kuna Iiri kohvile käib peale ka vahukoor, siis siin jätaksin ma selle ära. Kuna suur osa sellise muusikastiili kuulajaid kannavad habet või vuntse, siis ma arvan, et inimese välimus on samuti tähtis ning ei tohiks nende vuntse vahukoorega valgeks ajada."

Pop/rock

Ilja: "Nad on noored, et ehk cappuccino ja latte, milles võiks kindlasti lisandina ka mõni siirup olla. Samas sobiks ka frappe.  Anne Veski kuulajatele, kes võivad olla veidi vanemad, soovitaksin ma näiteks tavalist musta kohvi piimaga."

Annika: "Ma arvan, et siia sobiks Coco latte ehk Kookose latte, sest see oleks muusika nautimine magusa joogiga."

Mart: "Espresso Negroni, mis on samuti kokteil, kuid sobilik pea igas eas popmuusikat kuulavale inimesele."

Elektrooniline muusika

Ilja: "Ma arvan, et sama jook, mis folgilgi ehk midagi sellist, mis oleks suvine."

Annika: "Ma miskipärast arvan, et nemad ei joo ka väga tugevat kohvi. Seega näiteks topeltpõhjaga ja siirupiga jook, kus oleks ohtralt piima, et espresso kauem organismis püsiks. Siirupitest võiks juurde lisada näiteks Amaretto või Irish Cream.

Mart: "Ma kujutan ette, et näiteks Weekend Festivali nautimiseks sobiks pikas klaasis latte, millel on sees šokolaadisiirup. Ja kui midagi alkoholiga, siis võtaksin Gin Tonicu koos espressoga."