"Kuigi mängin sarjas "White Lotus" täielikku veidrikku, tulevad minu juurde ikka kenad mehed," rääkis Coolidge väljaandele. "See on palju parem kui "American Pie" roll, sest inimesed olid tõeliselt kurvad Tanya McQuoidi merre kukkumise pärast. Mehed hindavad sind rohkem, kui tunnevad, et oled midagi läbi elanud. See tegelaskuju tõstis tõesti minu kohtingumängu uuele tasemele," kirjeldas näitlejanna elavalt.
"Euroopa mehed hindavad vanema naisega magamise ideed rohkem kui ameeriklased. Ma vist pean siis välismaale kolima," lõõpis ta.
Coolidge’i tegelaskuju tapeti sarja teise hooaja finaalis. Kuigi see kaotus oli valus, ütles näitlejanna, et suutis lõpuks sellega siiski leppida."Peab hoidma head meelestatust ja kaasa mängima, aga ma siiski mõtlesin: "Oh, päriselt? Päriselt?" Natuke vingusin ja siis lihtsalt lasin sellest lahti," meenutas näitlejanna.
Oma karjäärile tagasi vaadates tunnistas Coolidge – kelle tuntumate rollide seast leiab nii Stifleri ema filmis "American Pie" kui Paulette Bonafonté "Legally Blonde"-is, – et teda palgati tihti tüüprollidesse, kuna tal puudus teadmine, "kuidas Hollywoodi mängus osaleda". 63-aastane näitlejanna tunnistas, et tal puudus Hollywoodis karjäärinavigatsiooniks igasugune juhendamine ja võttis julgelt vastu kõiksugu pakkumisi, mis tema poole tulid.
"Sain väga kummalisi rolle - mul polnud üldse juhendamist," rääkis ta. "Ma ei teadnud, kuidas mäng käib. Mängisin palju närvilisi ja jõukaid naisi – inimesed arvasid, et see ongi ainus asi, mida oskan."
"Saboteerisin end ise, aga praegu ütleksin igale noorele inimesele: kui laine tuleb, siis julge sellel püsida," õhutas näitleja. "Olin alati kindel valik, sain järjest väga häid rolle. Mul on ka suuri kahetsusi – olin väga pikka aega sügavas depressioonis," pihtis ta ning rõhutas, et on raskustest hoolimata tänulik iga võimaluse eest.
Praegu on Jennifer haaratud põneviku "Riff Raff" promoturneest, kus teevad kaasa ka Bill Murray ja Pete Davidson. "Olen sellel alal kaua tegutsenud ja ei suuda siiani uskuda, milliste inimestega olen viimastel aastatel töötada saanud," rõõmustas ta. "Inimestega, kellega ma poleks kunagi arvanud, et saan isegi ühes toas seista," lisas näitleja.